産婦人科神奈川県川崎市高津区

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　　　　　　　　 * ハタカズコのきょうの料理

ここでは、院長やスタッフが、簡単に出来て美味しい料理を紹介します。
為になる情報も掲載します♪

* ハタカズコのきょうの料理 *

豚肉の冷しゃぶ　

昨日、豚肉の冷しゃぶを作りました。　味付けに凝ってみましたのでご紹介します。　豚しゃぶしゃぶ用肉３００グラムは、しゃぶしゃぶして、ザルにあげておきます。
ボールに、ゴマドレッシング（市販）大匙３、味ぽん（市販）大匙３、ごま油小さじ２、長ネギ半分みじん切り、根ショウガすりおろし少々を入れ、よく混ぜて、しゃぶしゃぶした豚肉を入れてそのたれをからませます。別にレタスやきうりなどの野菜を適当に切って、よく洗い、水を切ったら皿にもっておきます。たれをからませた豚肉を野菜の上にのせて出来上がりです。野菜も沢山食べれてヘルシーです。

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